青光眼是一種引起視神經(jīng)損害的疾病。視神經(jīng)由很多神經(jīng)纖維組成,當(dāng)眼壓增高時(shí),可導(dǎo)致神經(jīng)纖維損害,引起視野缺損,嚴(yán)重者可導(dǎo)致失明。盡早地進(jìn)行青光眼的檢查、診斷和治療是防止視神經(jīng)損害和失明的關(guān)鍵。日常生活中注意青光眼飲食合理安排,也能起到一定的輔助作用。
青光眼,是一種發(fā)病迅速、危害性大、隨時(shí)導(dǎo)致失明的常見(jiàn)疑難眼病。特征就是眼內(nèi)壓間斷或持續(xù)性升高的水平超過(guò)眼球所能耐受的程度而給眼球各部分組織和視功能帶來(lái)?yè)p害,導(dǎo)致視神經(jīng)萎縮、視野縮小、視力減退,失明只是時(shí)間的遲早而已,在急性發(fā)作期24-48小時(shí)即可完全失明。青光眼屬雙眼性病變,可雙眼同時(shí)發(fā)病,或一眼起病,繼發(fā)雙眼失明。
青光眼的飲食應(yīng)該吃什么呢?
青光眼的飲食治療的目的是加速眼內(nèi)房水的排出,降低眼壓。膳食中除給予普通食物外,應(yīng)注意給予高滲透性食物。如蜂蜜是一種高滲性食品,能夠改變血液的滲透壓和眼內(nèi)房水的滲透壓,從而降低眼壓。急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升,慢性青光眼每日為150毫升,分三次口服,同時(shí)青光眼的飲食要選擇低鹽飲食,炒菜不要過(guò)咸,口渴時(shí)不要飲水過(guò)量,防止眼壓升高。
青光眼的飲食中應(yīng)注意給予赤豆、金針菜、薏米仁、絲瓜、小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、柑桔、西瓜及綠葉蔬菜,烹調(diào)時(shí)要用植物油,如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有較多的纖維素,具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患者一定要保持排便通暢,防止腹壓增加時(shí)誘發(fā)眼壓升高。
日常生活中盡量做到以下兩點(diǎn):
1、青光眼的飲食在日常生活中應(yīng)避免濃茶、咖啡、可可等刺激性飲料,它們會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),造成眼壓升高。少量紅酒對(duì)眼壓是有一定的降低作用,但切忌酗酒,因?yàn)榇罅匡嬀瓶稍斐裳矍蛎?xì)血管擴(kuò)張,眼睛充血加重,甚至導(dǎo)致青光眼急性發(fā)作。
2、戒煙。因?yàn)闊煵葜械哪峁哦】梢鹨暰W(wǎng)膜血管痙攣,導(dǎo)致視神經(jīng)缺氧,氰化物可引起中毒性弱視,危害視功能。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:青光眼的飲食中不需忌口,飲食宜清淡。要避免高脂肪、高糖食物,多食用富含維生素的食品(如蔬菜、水果、粗糧等)。戒煙限酒青光眼患者務(wù)必要戒煙,因?yàn)槲鼰煏?huì)加重視神經(jīng)的損害。有飲酒習(xí)慣的青光眼患者,喝酒后臉色發(fā)紅的(毛細(xì)血管擴(kuò)張),可以適當(dāng)喝一些紅葡萄酒,以每天不超過(guò)50毫升為宜。如果喝酒后臉色發(fā)青、發(fā)白的(血管收縮),則不要飲酒。