是什么導(dǎo)致了缺鈣？

   導(dǎo)讀：目前我國(guó)鈣缺乏的病人人群很大，隨著生活水品的提高，人們的身體狀況是應(yīng)該越來(lái)越好的，但為什么會(huì)出現(xiàn)這種令人堪憂(yōu)的狀況呢？鈣缺乏到底又是怎么回事呢？今天就讓我們一起細(xì)細(xì)探討。

首要原因是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中鈣含量低以及鈣吸收率較低。我國(guó)傳統(tǒng)膳食以糧谷類(lèi)為主食,糧谷中的植酸和一些蔬菜(如雍菜、菠菜、莧菜、竹筍、厚皮菜、折耳根等)中的草酸,以及含膳食纖維較高的食物如韭菜、芹菜,都可影響食物鈣在胃腸道的吸收。糧谷類(lèi)食品過(guò)分精細(xì)加工使大量礦物質(zhì)、維生素丟失到麩皮、稻糠之中,也是我國(guó)居民鈣缺乏、骨質(zhì)疏松癥患病率居高不下的原因之一。
   

再次,促進(jìn)鈣吸收的成分較少。多曬太陽(yáng)有助于皮膚產(chǎn)生維生素D,促進(jìn)小腸對(duì)鈣、磷的吸收及鈣在骨骼的沉積。北方地區(qū)尤其是高緯度地區(qū)的冬天比較漫長(zhǎng),容易出現(xiàn)維生素D缺乏。牛奶中的乳糖可促進(jìn)鈣吸收,富含賴(lài)氨酸、精氨酸及色氨酸的膳食蛋白質(zhì)也可增強(qiáng)小腸的鈣吸收。但中國(guó)人的膳食中牛奶、優(yōu)質(zhì)蛋白含量較低。
   

不良生活飲食習(xí)慣也可導(dǎo)致缺鈣。飲酒與骨健康的關(guān)系復(fù)雜,適量飲酒可減少骨量丟失,而過(guò)量飲酒可增加骨量丟失。過(guò)量飲用咖啡也是骨質(zhì)疏松癥的膳食危險(xiǎn)因素,可能由咖啡因促進(jìn)骨溶解以及尿鈣排出增加所致。喝過(guò)多碳酸飲料也會(huì)增加發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn),可能與碳酸飲料中有含磷食品添加劑有關(guān)。鈣調(diào)節(jié)激素的持續(xù)紊亂,可能影響最佳骨峰值的獲得或加速骨丟失。高鹽飲食也是骨質(zhì)疏松癥的高危膳食因素,可促進(jìn)尿鈣排泄,從而導(dǎo)致骨丟失。

百濟(jì)藥師溫馨提醒：合理的飲食習(xí)慣是最大的保健方式。注意飲食，適量運(yùn)動(dòng)，才可保證百病不侵。更多詳情請(qǐng)致電400-101-6868。

 

TAG：缺鈣 缺鈣乏的原因