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每天食用適量巧克力有益健康
- 來(lái)源： 百濟(jì)藥房藥訊 作者：百濟(jì)動(dòng)態(tài) 瀏覽： 發(fā)布時(shí)間：2011/3/24 10:49:00
導(dǎo)讀： 巧克力是一個(gè)外來(lái)詞Chocolate的譯音。主原料是可可豆(像椰子般的果實(shí)，在樹(shù)干上會(huì)開(kāi)花結(jié)果)，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50…
擴(kuò)展閱讀：美研究發(fā)現(xiàn)眼淚可用于診斷帕金森病
美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，通過(guò)檢測(cè)眼淚中的蛋白質(zhì)，有望診斷人們是否患上帕金森病。 將在４月下旬舉辦的美國(guó)神經(jīng)病學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)收錄了研究論文。論文作者、美國(guó)加利福尼亞南部大學(xué)凱克醫(yī)學(xué)院的馬克·盧及其研究團(tuán)隊(duì)指出，眼淚存在淚腺分泌細(xì)胞產(chǎn)生的多種蛋白質(zhì)，正是神經(jīng)促使了這些蛋白質(zhì)的產(chǎn)生，而帕金森病可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。 研究團(tuán)隊(duì)將５５名帕金森病患者的淚樣與２７名健康人的淚樣進(jìn)行比對(duì)，發(fā)現(xiàn)兩組人群中的阿爾法——突觸核蛋白和低聚阿爾法——突觸核蛋白水平有所不同。其中，帕金森病患者的阿爾法——突觸核蛋白水平降低，但低聚阿爾法——突觸核蛋白水平升高。 …[閱讀全文]
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TAG：巧克力 可可堿 咖啡因
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