年夜飯，痛風(fēng)病不能吃什么要謹(jǐn)記

   導(dǎo)讀：作為痛風(fēng)患者，控制飲食也是十分必要的。每一種食物中都含有嘌呤，嘌呤攝入體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸。引發(fā)痛風(fēng)癥狀反復(fù)出現(xiàn)。那么在大年歡聚之際，痛風(fēng)患者們要謹(jǐn)記痛風(fēng)病不能吃什么，這樣才不會(huì)引發(fā)病情發(fā)作。

    對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),影響病情發(fā)生的原因有很多,飲食是其中重要因素之一，那么在年夜飯中，患者們要自覺(jué)忌口，戒吃以下這些食物： 
    1、戒吃高嘌呤的食物：動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。 

    2、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸堿不平衡，會(huì)影響身體機(jī)能，加重肝腎負(fù)擔(dān)。 

    3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl，血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加。 

    4、戒吃高膽固醇的食物： 動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚。 

    在痛風(fēng)的預(yù)防和保健，是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，而食療以其安全，廉價(jià)，無(wú)毒副作用，成為痛風(fēng)保健環(huán)節(jié)重中之重。食療里面最廣為人知的就是櫻桃，靈芝，土茯苓，薏米仁，木瓜，百合，車前子（草），玉米須，枸杞，蒲公英，葫蘆科植物等。 

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