香港中大研究：女性夜間進食會增加罹患乳癌風險

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態(tài) 瀏覽：發(fā)布時間：2018/5/23 13:29:00

　　香港中文大學21日公布的一項研究報告顯示，女性罹患乳癌的風險與其進食習慣息息相關(guān)，夜間進食會增加罹患乳癌的風險。

　　這份研究報告將“夜間進食”定義為：持續(xù)多于一年及每周至少一次于晚上10點后進食。

　　據(jù)香港中文大學醫(yī)學院賽馬會公共衛(wèi)生及基層醫(yī)療學院副教授謝立亞介紹，在晚上10點至晚上12點進食的女性，患乳癌的風險會增加80%；晚上12點至凌晨2點進食的女性，患乳癌的風險最高，增加120%；凌晨2點至4點，患乳癌的風險則增加90%。

　　報告還指出，夜間進食長達20年或以上的女性罹患乳癌的風險增加128%。同時，在夜間進食高能量、富含碳水化合物的食物也會增加罹患乳癌的風險。

　　謝立亞表示，夜間進食有可能改神經(jīng)內(nèi)分泌功能，如胰島素、褪黑激素及皮質(zhì)醇激素的分泌，從而產(chǎn)生幾種與乳癌高度相關(guān)的代謝結(jié)果。專家們認為：女性分泌的雌激素越多，她就越容易患有乳腺癌。雌激素能夠使細胞分裂，細胞分裂越多，就越有可能在某種程度上分裂為異常細胞，很有可能變成癌性的。

　　她建議，晚上10點后，尤其是晚上12點至凌晨2點應(yīng)盡量避免進食富含碳水化合物的食物，以免擾亂人體生理時鐘。

　　據(jù)悉，此項研究由中大與荷蘭烏特勒支大學共同進行。研究團隊于2012年至2015年在香港多家醫(yī)院共調(diào)查1835名20至84歲的香港女性，其中922名為乳癌患者，913名為非乳癌患者。