前列腺癌的飲食能吃什么，能喝綠茶嗎?目前在臨床上，對于前列腺癌發病原因尚不是十分了解，但是有專家指出說，在服用藥物或者是前列腺癌手術、放化療的治療過程中，進行合理的飲食，對于患者的康復是有一定的幫助的。

　　前列腺癌的飲食能吃什么?對前列腺癌發病原因尚不是十分了解，但可以肯定的是過多的脂肪攝入會促進前列腺癌的發展，因此，在前列腺癌的預防中，飲食預防具有重要意義，因為食物不僅會影響到體內膽固醇數量，進而影響到雄激素水平，食物還會影響到人的體重。關于前列腺癌的飲食預防，要注意以下3個原則：

　　第一，少食肉類、奶制品：美國的詹姆士·霍伯特等人對59個國家因前列腺癌死亡人群的飲食進行了調查，發現前列腺癌患者的死亡率與肉類、乳制品的攝入量成正比，與麥片、果仁及魚類的攝入量成反比。這一結果提示食用肉類和奶制品過多的人，死于前列腺癌的可能性較大。這與動物脂肪食物能提高男性成人性激素水平，增加患癌的危險有關。

　　第二，補充微量元素硒：　哈佛公共衛生學院的研究者對3.4萬多名40～75歲的男性硒攝入水平進行過測定，發現高硒攝入者患前列腺癌的危險性顯著小于低硒攝入者。谷胱甘肽過氧化物酶能保護機體免受過多氧自由基的損害，而硒是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成成分。缺硒時，人體組織的生物膜與細胞易受氧自由基的攻擊。因此，中老年男性宜多吃含硒的食物，如蟶子、青鲇魚、海蝦、牡蠣等，必要時可補充一些硒制劑。

　　第三，補充維生素E：荷蘭研究人員發現，每天口服維生素E50毫克達5～8年的人，發生前列腺癌者比未服維生素E者少32%，且死亡率也較未服者低41%。維生素E是脂溶性抗氧化劑，能清除機體過多的氧自由基，減輕其對前列腺細胞膜及基因的損傷，從而阻遏或延緩前列腺癌的發生。專家指出，中老年男性宜多吃富含維生素E的食物，如堅果、小麥胚粉、紫菜、豆油、玉米油等，必要時可服用維生素E膠丸。

　　那么，前列腺癌患者能喝綠茶嗎?

　　美國路易斯安那州立大學研究人員19日公布研究報告說，綠茶中所含的多酚類活性成分EGCG或許可以減緩前列腺癌的生長。

　　研究人員在美國新一期《癌癥預防研究》雜志上報告說，他們對26名年齡在41歲至72歲之間的前列腺癌患者進行了測試。這些患者每天服用4粒富含EGCG的膠囊，并在進行前列腺切除手術的當天停止用藥。他們的服藥期從12天至73天不等，平均為34.5天。

　　研究人員發現，這些患者血清中用來衡量前列腺癌生長的3種標記物的水平都有所下降，其中肝細胞生長因子水平平均下降18.9%，血管內皮生長因子水平下降9.9%，前列腺特異抗原水平平均下降10.4%。一些患者血清內的肝細胞生長因子和血管內皮生長因子水平甚至下降了30%以上。這些患者基本沒有出現不良反應，肝功能也都正常。

　　腫瘤科藥師溫馨提醒：在臨床上，對于前列腺癌的治療藥物可以選擇氟他胺片、艾去適、替加氟栓、朝暉先。詳細了解藥物的治療用藥情況，可致電400-101-6868咨詢我們的藥師。

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