癲癇的飲食的注意原則

    癲癇病俗稱羊癲瘋，是指一時(shí)性大腦功能紊亂引起的陣發(fā)性全身或局部肌肉抽搐的綜合病癥，是一種普遍存在的腦部疾患。近來年，患有癲癇病的人群越來越普遍，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。那么，癲癇病患者在癲癇的飲食上的注意原則有哪些呢？下面有百濟(jì)藥師為您詳細(xì)講解。

    癲癇的飲食的調(diào)理主要分為日常調(diào)理，治療期調(diào)理和發(fā)作期調(diào)理三個(gè)方面。

    癲癇飲食的日常調(diào)理：

    1、 多進(jìn)酸食少食鹽
　　酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)過量地?cái)z入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對(duì)癲癇患者依然適用。
　　
　　2.多進(jìn)食豆類，谷類食物
    有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，所以多進(jìn)食豆類及谷類食物，可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。
　　
　　3.控制飲水
　　有學(xué)者認(rèn)為：“間腦是人體水液調(diào)節(jié)中樞，大量液體進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)增加間腦的負(fù)擔(dān)。從而誘發(fā)癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發(fā)病，大概也因?yàn)檫^量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產(chǎn)生較強(qiáng)的電沖動(dòng)，誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。

    治療期癲癇的飲食調(diào)理：
    治療期間的食譜可參考普通飲食安排。但在此基礎(chǔ)上，應(yīng)減少碳水化合物，提高脂肪量，限制水分。可以選用食物有：小米、芝麻、小麥、大棗、黑豆、刀豆、胡桃、豬心、蜂蜜、山藥、鱉甲、雞蛋、綠色蔬菜、綠豆、胡蘿卜、豌豆。

　 發(fā)作期癲癇的飲食調(diào)理：
    癲癇嚴(yán)重發(fā)作或頻繁發(fā)作期，會(huì)使神經(jīng)興奮性增高，容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低，所以應(yīng)該補(bǔ)充鋅鈣豐富的食物，鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抑制神經(jīng)細(xì)胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。

    癲癇的飲食對(duì)治療癲癇起著不可小視的作用，所以一定要清楚各個(gè)階段癲癇的飲食，做好癲癇的飲食的調(diào)理，才能讓治療起到事半功倍的效果。

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