新媽產后營養減肥吃什么

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2013/7/27 1:42:00

導讀：產后飲食減肥該如何減，怎樣的食譜有利于產后減肥是很多產婦都十分關心的話題，下面給您推薦幾款既營養又有效的產后減肥食譜。

1，黃耆茯苓雞湯

材料：雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。

調味料：鹽、料酒。

作法：雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。將上述加6碗水熬湯，大火開后轉小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調味，起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。

功效：補中益氣，去濕消脂。

2，烤鮭魚

材料：鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。

調味料：鹽、酒、白醋。

作法：鮭魚洗凈，調味料均勻涂抹魚身，放置約20分鐘使其入味。九層塔洗凈剁碎，平鋪在魚身上。放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。

功效：鮭魚含豐富W-3脂肪酸，有預防動脈硬化的功能。

3，　健康豆腐

材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。

調味料：花生油、蠔油、太白粉。

作法：豆腐切長條，以熱水川燙，金針用水泡開后，再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香，姜絲及蔥段之后，分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水，以小火悶煮約5分鐘，起鍋前再加入碗豆莢，并改以大火，略勾薄芡即可。

功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效，并含有高纖維。

4，哈密瓜盅

材料：哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。

作法：哈密瓜洗凈，由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿卜去除外皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，并含有高纖維。

百濟藥師溫馨提醒:

經常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。營養專家認為，人在咀嚼300次時就開始產生飽感，這樣也有助于控制進食量。

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