一項瑞典的研究發現,女性常吃甜餅干、蛋糕或甜面包等明顯增加罹患子宮癌危險。每周吃3次以上餅干類的甜食,會導致子宮癌危險增加42%,該研究被刊登在《
癌癥流行病學、生物標記和預防》雜志上。
這項新研究是由瑞典卡羅林斯卡醫學院的科學家所做,問卷調查6000多參試者的飲食習慣,內容涉及生活習慣、體重和總體健康狀況等。18年后,總共發現了729例子宮癌病例,還幸存的參試者再次接受相同問卷調查。
結果表明,頻繁吃甜點的女性,患子宮癌危險增加了42%。每天糖攝入總量超過35克(相當于7茶匙),子宮癌發病率增加36%。