根據(jù)科羅拉多大學安舒茨醫(yī)學院的一項研究，在人類母乳和諸如獼猴桃等食物中發(fā)現(xiàn)了一種普通的抗氧化劑，可以預防肥胖小鼠的后代發(fā)生非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD)。該研究發(fā)表于《美國實驗生物學學會聯(lián)合會雜志》。

　　該研究的第一作者科羅拉多大學安舒茨醫(yī)學院麻醉學副教授Karen Jonscher博士指出，“吡咯喹啉醌，簡稱PQQ，是一種天然抗氧化劑，存在于土壤和許多食物中，而在人類母乳中尤為豐富。肥胖小鼠母親在懷孕和哺乳期間，給予該抗氧化劑，研究結(jié)果顯示其可以預防小鼠的后代在早期罹患非酒精性脂肪性肝病。”

　　非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是世界范圍內(nèi)最常見的肝臟疾病，影響了超過60%的肥胖個體。NAFLD可升高個體罹患心血管疾病、2型糖尿病和肝細胞癌（HCC）的風險。科學家發(fā)現(xiàn)，喂食高脂肪、西式飲食的小鼠所生后代罹患NAFLD的幾率更高。

　　Jonscher博士指出，“我們知道，肥胖母親所生的嬰兒在他們的一生中有更大的幾率發(fā)生NAFLD。事實上三分之一的個體在18歲之前為未確診的脂肪肝，當診斷時，更有可能為晚期肝病。我們的目的在于使用肥胖妊娠小鼠模型，以確定在小鼠母親妊娠和哺乳期間給予一種新型抗氧化劑能否預防后代小鼠NAFLD的發(fā)生。”

　　研究人員將成年小鼠分為兩組，一組喂食西方飲食（脂肪、糖和膽固醇），一組喂食健康飲食，給予亞組小鼠飲用水中加入PQQ。喂食持續(xù)20周。喂食西方飲食的小鼠比喂食健康飲食的小鼠增加了更多體重。PQQ沒有改變小鼠體重，但它減少了小鼠的肝臟脂肪。

　　此外，該抗氧化劑還減少了喂食西方飲食的小鼠的肝臟炎癥。研究人員發(fā)現(xiàn)，PQQ可保護成年小鼠免受脂肪肝影響。

　　Jonscher認為，這種抗氧化劑可能通過影響與母親肥胖、高脂飲食和炎癥相關疾病的早期發(fā)病的關鍵途徑起作用。它可能可以用作肥胖母親產(chǎn)前或哺乳期的補充劑，以預防后代在成年期罹患肝臟以及心血管疾病，但應告誡孕婦，在服用任何補充劑之前，應咨詢她們的醫(yī)生。

　　研究人員補充說，也許肥胖孕婦飲食中補充PQQ，將成為更多降低嬰兒NAFLD風險研究中更具價值的治療靶點。

　　編譯自：Common antioxidant may guard against liver disease.ScienceDaily.2017.January 3.

　　來源：醫(yī)脈通

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