從X線片上我們不難發現股骨頭壞死，尤其中、晚期，都會伴有骨的礦物質含量，即鈣質含量的變化。所以每日給予充足的鈣質，可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失。在普通食物中，含鈣最豐富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它們不僅高含鈣質，還豐含另一種人體所需的重要礦物質--磷。

　　股骨頭壞死的飲食，每日應給予充足的鈣質，可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失。股骨頭壞死患者會伴有不同程度的骨的礦物質含量，即鈣質含量的變化。在普通食物中，含鈣最豐富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋;還有海產品中的魚、蝦等也是含鈣豐富的食物。

　　為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收，股骨頭壞死的飲食應該每天在食用乳制品的同時，經常曬太陽，保證每日曬太陽1小時左右，這樣會收到更好的效果。牛奶在加熱時需不斷攪拌，防止磷酸鈣沉積下來，造成鈣、磷的損失；牛奶與含有植酸、草酸及食物纖維的食物同時食入時會降低鈣的吸收，故牛奶不與菠菜同食，也不可與濃茶一起喝。為了進一步增加牛奶中鈣、磷的吸收，可在牛奶中加入維生素A、維生素D成為復合奶。或在普通牛奶中加入魚肝油（含大量維生素A和維生素D）或加服維生素A、維生素D，也可促進鈣、磷等的吸收。

　　股骨頭壞死的飲食另外要搭配其他食物才能得到均衡的營養：
股骨頭壞死的飲食中主食應以米、面、雜糧為主，但要注意做到品種多樣，粗細搭配適宜。

　　股骨頭壞死的飲食要注意以下一些食物禁忌：
　　1、股骨頭壞死飲白酒、啤酒對人體有百害而無一利，只有飲用少量的葡萄酒有軟化血管作用，骨關節病患者在剛飲酒后會覺得癥狀減輕，這是因為飲酒抑制中樞神經系統的功能，而酒性過后癥狀會加重，長期依賴飲酒止痛，對人體危害更大，特別是股骨壞死患者必須戒酒。
　　2、股骨頭壞死的飲食不宜吃辛辣食物，不過量飲酒、戒煙，多食用新鮮蔬菜和水果等。
　　3、股骨頭壞死的飲食中如果肥甘厚味吃的過多，活動量又少，使體內血脂增高，血液粘稠度增加，血流緩慢反而不利于股骨頭的修復。