胰腺癌是一種危害極大的疾病,主要的類型有:一、腺癌: 癌細胞來自導管上皮,排列成腺樣,有腔,此型約占80%;來自腺泡上皮的稱腺泡型腺癌。分化較高的病例可見癌細胞呈楔形或多角形,胞漿含嗜酸性顆粒,形成腺泡或小團塊,極似正常胰腺腺泡。有時腺癌細胞產生粘液,胞漿透明。二、未分化癌:癌細胞無腺體結構,有的癌細胞形成細條索狀癌巢,被間質結締組織分隔,呈硬癌構型。有的癌細胞多,間質少,形成髓樣癌,這樣的癌組織易發生壞死而形成囊腔。三、鱗狀細胞癌:此型少見,來自胰腺管上皮的鱗狀化生。如有鱗狀細胞癌和產生粘液的腺癌兩種成分合并稱為腺鱗癌。
由于胰腺癌晚期的危害很大,其中主要的表現有:一、發熱:患者在病程中有發熱出現。胰腺癌的晚期癥狀可表現為低熱、高 熱、間歇熱或不規則熱等。原因可能與癌細胞本身釋放的致熱源或繼發性膽道感染有關。二、消瘦:體重下降明顯為胰腺癌的晚期癥狀,患者有消瘦,其特征是發展迅速, 考慮與胰液膽汁缺乏、消化吸收功能差、食欲不佳、睡眠、精神負擔重以及癌細胞直接作用 等相關。三、神經癥狀:部分患者可有焦慮、抑郁、失眠、性格改變等胰腺癌的晚期癥狀表現。
其中對于胰腺癌的治療方法有很多,最有效的就是手術治療,但是由于晚期患者癥狀比較嚴重,大多數患者有發生轉移,因此多為姑息性手術。但是手術治療雖好,對于患者的創傷和危害也是比較大,因此在治療過程中,對于患者的飲食調理有以下的幾種:
一。要少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品,忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌煙酒。
二。胰腺癌患者的飲食首先要選擇富含營養,易消化,少刺激性、低脂肪的飲食,可給高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等
三。要避免暴飲、暴食、酗酒和高脂肪的飲食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特別是脂肪酶,主要靠胰腺來分泌。因胰腺一旦發生病變,首先就使脂肪的消化受到嚴重影響。
四。胰腺癌手術后的飲食,應常用補益氣血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。