導讀：手術治療是胃癌的常規治療之一，胃癌患者在手術治療后需注意調理飲食，才能康復得更快。那么胃癌病人術后如何進行飲食調理呢？下面為您介紹。

    胃癌是指發生于胃上皮組織的惡性腫瘤，屬中醫學的“伏梁”、“積聚”、“胃脘痛”、“噎塞”及“胃反”等范疇。胃癌可發生于任何年齡，總的趨勢是發病率隨著年齡的增長而上升。手術治療是胃癌的常規治療之一，胃癌患者在手術治療后需注意調理飲食，才能康復得更快。

    那么胃癌病人術后該如何進行飲食的調理呢？據介紹，胃癌屬于消耗性疾病，病人術前多表現為營養不均衡、營養不良。因此，術后的飲食調理非常重要，這類病人術后飲食主要以增進食欲、加強營養及提高機體免疫力為目的，要多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物食品，這類食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，像雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的病人可選擇食用。

    鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、鯧魚是具有補益健脾的食品，胃口不好的可以選擇食用，而海參、海蜇、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等有一定抗癌作用，建議患者術后多吃，當然新鮮的水果蔬菜更是不能少，但是要限制油炸、辛辣、過甜、過熱和刺激性食品，以及不易消化和過黏的食物，如粽子、涼糕、黏豆包和年糕等食品。

    百濟藥師溫馨提醒：由于每個患者都有自己的飲食習慣，因此，可以依據個人的實際情況，進行食品營養的搭配，更加有利于胃癌術后病人的快速康復。

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