導讀:每年,世界衛生組織(WHO)的健康專家都有會更新最推薦蔬果榜單,以便讓人們更好的判斷蔬菜和水果是不是夠安全、夠營養、夠有價值。
WHO最推薦的六種水果:
No1木瓜
木瓜算是今年榜單中的黑馬,它一舉打敗了雄踞冠軍位置三年的蘋果,占據首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的價值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳狀汁液中,可以幫助人體分解肉類蛋白質。如果你偶爾有消化不良的毛病,消化科專家建議你在飯后吃少量木瓜,以幫助腸道消化難以吸收的肉類,而且木瓜還對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等功效顯著。
No2櫻桃
櫻桃被排列于水果榜單第二位,這并不令人意外—櫻桃中的鐵元素是補血佳品。
No3& No4橘子&橙子
橘子和她的同胞姐妹橙子分別登上了排行榜的第三和第四位。西方營養學家認為橘子和橙子中維生素的含量甚至多于木瓜,但東方營養專家對它們的當選有些意見,因為中醫學上認為過度食用這兩種水果,會破壞人體內的陰陽平衡,造成氣血失調,導致“上火”。這也是它們沒能獲得本次冠亞軍的原因。
No5草莓
肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究發現,草莓還有鞏固牙齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。用草莓葉片泡茶喝在阿拉伯國家流行已久,現在這種色澤清新的健康飲料在歐美也越來越風靡。
No6香蕉
香蕉中含有大量纖維素,它能提高你的新陳代謝速度,幫助你提升瘦身的效果。更重要的是,香蕉中有一種叫Lectin的蛋白質,它對真皮組織的再生十分有利,日本早稻田大學的皮膚研究專家指出,夏末應常吃香蕉,因為它能有效修復皮膚曬傷,讓你皮膚光滑,出油量減少。但香蕉并非十全十美,它含有大量鉀元素,而鉀元素攝入過量時,人的心血管系統會產生抑制作用,所以醫學專家并不推薦心臟功能不好的人把香蕉作為日常水果來吃。
此外,玉米、紅薯、苦瓜是WHO最推薦的3種蔬菜。