臨床上，腸道易激綜合征(IBS)的特征是腸道壁無器質性病變,但整個腸道對刺激的生理反應有過度或反常現象。表現為腹痛、腹瀉或便秘或腹瀉與便秘交替,有時糞中帶有大量粘液，夜間入睡后一切正常。

    根據研究顯示：腸易激綜合征的病因復雜，除精神因素為主外，飲食因素也是致腸道功能失調而引起該征關鍵因素，因此，在腸易激綜合片征的防治中，不可忽視飲食保健環節。那么，腸道易激綜合征飲食應該如何進行？

    首先，腸道易激綜合征患者的飲食中，要增加食物纖維的攝入。無論腹瀉還是便秘，補充纖維都有好處。纖維可加速食物的運動，使糞便變軟，增加糞容量，因而使排便順利。瓜果、蔬菜、谷類、玉米等食物中富含植物纖維，每日飲食中要有足夠的蔬菜，如芹菜、白菜、油菜等綠色蔬菜，飯后要吃一些水果，如梨、柑桔、西瓜等。谷類、玉米等粗糧要與精米細糧搭配調劑。

    其次，在日常飲食中，腸道易激綜合征患者應限制產氣食物的食用和飲用。產氣食物進入腸道，腸道細菌分解產生的大氣體，可使腸道擴張、腸蠕動緩慢，引起腸脹氣、腹痛、便秘或腹瀉。如咖啡、碳酸飲料、酒精以及豆類：甘藍、蘋果和葡萄等，都可成為產氣食物，需少食、少飲為宜。

    此外，腸道易激綜合征飲食有有一定的規律。1日3餐做到定時定量，不過分饑餓、不暴食暴飲，這樣有利于腸道消化吸收平衡，避免因無節制飲食而致腸道功能紊亂。飲食以清淡、易消化、少油膩為基本原則。

    百濟藥師溫馨提醒：飲食過于精細少渣，缺乏食物纖維，由于纖維缺乏令糞便體積減小，粘滯度增加，在腸內運動緩慢，水分過量被吸收。