導讀:谷胱甘肽是一種小分子斯米塔等3個氨基酸組成,存在于幾乎每一個細胞的身體。不過,谷胱甘肽必須產(chǎn)生的細胞及其前體(維生素C和阿爾法硫辛酸),才可以有效地工作人體。在場的谷胱甘肽是要保持正常的免疫系統(tǒng)的功能。
谷胱甘肽加強人體免疫系統(tǒng)體內(nèi)的免疫活性,涉及乘法暢通淋巴細胞和抗體生產(chǎn)需要維護正常水平的谷胱甘肽內(nèi)淋巴細胞。抗氧化劑和自由基清除劑:谷胱甘肽具有環(huán)保護作用的有害影響,包括細菌,病毒污染物和自由基。調(diào)節(jié)其他抗氧化劑:谷胱甘肽其他重要的抗氧化劑如維生素C和E不能做好他們的工作,充分保護您的身體免受疾病。解毒劑:另一個主要功能是谷胱甘肽的解毒外國化合物等致癌物和有害代謝物。
谷胱甘肽的另一主要生理作用是做為體內(nèi)一種重要的抗氧化劑,它能夠清除掉人體內(nèi)的自由基,清潔和凈化人體內(nèi)環(huán)境污染,從而增進了人的身心健康。由于
還原型谷胱甘肽本身易受某些物質(zhì)氧化,所以它在體內(nèi)能夠保護許多蛋白質(zhì)和酶等分子中的巰基不被如自由基等有害物質(zhì)氧化,從而讓蛋白質(zhì)和酶等分子發(fā)揮其生理功能。
人體紅細胞中谷胱甘肽的含量很多,這對保護紅細胞膜上蛋白質(zhì)的巰基處于還原狀態(tài),防止溶血具有重要意義,而且還可以保護血紅蛋白不受過氧化氫氧化、自由基等氧化從而使它持續(xù)正常在發(fā)揮運輸氧的能力。紅細胞中部分血紅蛋白在過氧化氫等氧化劑的作用下,其中二價鐵氧化為三價鐵,使血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,從而失去了帶氧能力。還原型谷胱甘肽既能直接與過氧化氫等氧化劑結合,生成水和氧化型谷胱甘肽,也能夠?qū)⒏哞F血紅蛋白還原為血紅蛋白。
另外,維生素C也是體內(nèi)一種重要的抗氧化劑。由于維生素C能可逆地加氫或脫氫,故維生素C在體內(nèi)許多氧化還原反應中有重要作用。例如,許多酶的活性基團是巰基(—SH),維生素C能夠維持—SH處于還原狀態(tài)而保持酶的活性;維生素C可以使氧化型谷胱甘肽轉(zhuǎn)變?yōu)檫原型谷胱甘肽(GSH),使機體代謝產(chǎn)生的過氧化氫(H2O2)還原;維生素C還可保護維生素A、E及某些B族維生素免受氧化。因此,運用谷胱甘肽時,與維生素C并用,能夠提高其功效。
目前,人工已研制開發(fā)出了谷胱甘肽藥物,廣泛應用于臨床,除利用其巰基以螯合重金屬、氟化物、芥子氣等毒素中毒外,還用在
肝炎、溶血性疾病以及
角膜炎、
白內(nèi)障和視網(wǎng)膜疾病等,作為輔助治療的藥物。
百濟藥師溫馨提醒,使用谷胱甘肽少見惡心、嘔吐和頭痛、罕見皮疹。對該品過敏者禁用,不得與維生素B12、甲萘醌、泛酸鈣、乳清酸、抗組胺制劑、磺胺藥及四環(huán)素等合用。