劉成海教授-冬季養(yǎng)肝要?jiǎng)t

    中醫(yī)認(rèn)為“肝體陰而用陽(yáng)”，意即肝的功能屬陽(yáng)，活躍向外，但物質(zhì)基礎(chǔ)為陰精，潛藏在內(nèi)。因此，肝病患者在飲食上須注重“秋冬養(yǎng)陰”，補(bǔ)養(yǎng)肝腎陰精，可食用一些當(dāng)歸、生地、阿膠等滋補(bǔ)肝腎之品，但要注意補(bǔ)而不膩，可同時(shí)食用一些溫陽(yáng)行氣之品，如用肉桂、陳皮等煲湯。同時(shí)宜減少房事，以保全陰精。有的患者感到怕冷、腰膝酸軟、小便清長(zhǎng)等，藥膳上可服用“當(dāng)歸生姜羊肉湯”以溫陽(yáng)補(bǔ)腎：取當(dāng)歸15克、海參30克、生姜10克，加羊肉100克左右小火燉爛，加入調(diào)料即可食用。此外，患者宜謹(jǐn)避風(fēng)寒，注意保暖；早睡晚起，以保養(yǎng)陽(yáng)氣。還可以適當(dāng)做一些戶外體育鍛煉，以提高機(jī)體抵抗力，所謂：“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病；冬天懶一懶．多喝藥一碗。”

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