近些年來，膽結(jié)石的發(fā)病率逐漸升高，我國成年人大概為10%，中年婦女甚至高達(dá)15%。有統(tǒng)計(jì)顯示，與男子相比，患膽石癥的女性要比男性多好幾倍。

　　常服口服避孕藥易患膽結(jié)石：

　　專家指出，婦女更容易患膽石癥，是由于婦女體內(nèi)的性激素對(duì)膽汁的化學(xué)成分和膽囊的收縮功能起一定作用，可促進(jìn)結(jié)石的形成。長期口服避孕藥者，患膽結(jié)石的比正常人高2倍。

　　膽結(jié)石病人中女性占70%，且懷孕次數(shù)越多，發(fā)病率越高。其原因是由于女性身體中雌激素水平高，會(huì)影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結(jié)合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空，引起膽汁淤滯，這樣極易形成結(jié)石。絕經(jīng)后用雌激素者，膽結(jié)石發(fā)病率增多。

　　膳食中食物宜采用蒸、煮的方法為主，忌食過多的油炸、生冷食品。由于膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇含量過高有關(guān)，所以對(duì)動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蛋、肥肉等應(yīng)嚴(yán)加控制和約束。平時(shí)宜多吃些富含維生素的水果和蔬菜。姜類有促進(jìn)膽固醇代謝的作用，可以常吃。對(duì)于肥胖的患者，還要適量限制糖類和含糖量高的食物攝入，以利于減少脂肪的合成。另外，一日三餐要合理安排，早餐要吃好，以便讓儲(chǔ)存了一夜的膽汁排出，減少膽固醇沉積或結(jié)晶的可能。

　　此外，還有兩類人群易患膽結(jié)石：

　　肝硬化者：肝硬化病人膽結(jié)石的發(fā)生率明顯高于正常人，這與肝硬化病人身體中對(duì)雌激素滅活功能降低，雌激素水平較高，以及又有慢性溶血，膽囊收縮功能低下，膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素有關(guān)。

　　肥胖者：體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)15%者，膽結(jié)石的發(fā)病率比正常人高5倍，20歲至30歲的肥胖女性膽結(jié)石發(fā)生率比正常體重的同齡人高6倍，60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結(jié)石。其原因是肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過多，加之肥胖者大多活動(dòng)少，易生膽結(jié)石

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