要健康過(guò)春節(jié),別吃出急性胃炎

　春節(jié)期間，不論是闔家團(tuán)圓，還是朋友聚會(huì)，吃，可謂是一項(xiàng)重要內(nèi)容。面對(duì)豐盛的菜肴，難怯的盛情，有些人容易管不住嘴巴，飲食不節(jié)，既傷了身，也影響了節(jié)日喜慶的氣氛。專家提醒，新春佳節(jié)，美食當(dāng)前，人們更需要吃得科學(xué)和健康。

　節(jié)日期間，走親訪友的時(shí)候，這個(gè)親戚勸酒，那個(gè)朋友敬煙，濃情厚意之下，煙酒和大魚(yú)大肉一起到了胃腸道里。而過(guò)量飲酒、暴飲暴食都是急性胃炎常見(jiàn)的誘發(fā)因素。急性胃炎輕者僅有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良；嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)嘔血、黑便、甚至失水、中毒、休克等癥狀。

　　酒對(duì)胃的損害主要是酒精對(duì)胃粘膜的直接刺激。突然大量飲酒，特別是空腹飲酒可引起急性胃炎，使胃粘膜發(fā)生水腫、充血、紅斑，甚至出現(xiàn)廣泛的糜爛、出血。

　　有些人看到別人“暴飲暴食”胃腸道一點(diǎn)兒疾病也沒(méi)有，就想當(dāng)然的認(rèn)為自己吃他那么多也可以。對(duì)此，李修嶺教授指出，我們每個(gè)人的胃容納量都有一定的限度，在你看來(lái)他吃了很多，可對(duì)他而言，也許就稍微比平常多了些。所以，他“暴飲暴食”胃腸道沒(méi)問(wèn)題，并不代表你也沒(méi)問(wèn)題。吃東西不要讓胃的容納量過(guò)分飽和，七八成飽最為合適。

　　此外，有胃病的朋友節(jié)日期間還需注意飲食衛(wèi)生，不要吃生冷的食物。大家在一塊吃飯，如果食物沒(méi)熟透，其他人可能沒(méi)問(wèn)題，胃病這個(gè)老麻煩也許就找到你了。這是因?yàn)槲覀兂缘氖澄�，不管生食，還是熟食，絕對(duì)無(wú)菌的東西幾乎沒(méi)有。一般情況下，胃酸可以把對(duì)我們身體有害的細(xì)菌殺滅掉。而有胃病史的人胃酸分泌比其他人少，同樣的細(xì)菌到了別人胃里沒(méi)事，但是對(duì)你來(lái)說(shuō)就未必如此了。

　　這個(gè)冬季與以往相比稍有不同，天氣又干又冷，有些人身體抵抗力差，一不小心感冒來(lái)了。“感冒之后，服藥不當(dāng)也有可能引起急性胃炎”。阿司匹林等解熱鎮(zhèn)痛藥物能干擾胃粘膜上皮細(xì)胞合成硫糖蛋白，使胃內(nèi)粘液減少，脂蛋白膜的保護(hù)作用消弱，引起胃腔內(nèi)氫離子逆擴(kuò)散，導(dǎo)致粘膜固有層肥大細(xì)胞釋放組胺，血管能透性增加，以致胃粘膜充血、水腫、糜爛和出血。

　　因此，感冒患者一定要在飯后服藥，如果有必要的話，可以適當(dāng)服用一些保護(hù)胃黏膜的藥物。而一旦有腹痛、惡心、嘔吐等急性胃炎的癥狀，患者一定要及時(shí)就診，以免延誤延誤病情。

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