美國Tulane大學與北京阜外心血管病醫院的一項聯合研究表明,我國≥40歲的成年男子每周飲酒超過21份(1份相當于白酒30 ml,啤酒350 ml)可增加其發生卒中的危險。[Ann Neurol 2007, 62(6): 569]

　　卒中是導致我國居民死亡和長期殘疾的主要原因之一。

　　該研究為一項前瞻性隊列研究,共納入基線無卒中的64338名中國男子(≥40歲)。于1991年收集納入者的飲酒頻率和飲酒種類資料。在1999~2000年期間進行隨訪評估,內容包括存活狀態的確定、與納入者或其代表面談,并查閱病歷了解新發卒中和致死性卒中的發病情況。評估我國男子飲酒量與卒中發病危險的關系。

　　結果顯示,在493351人-年隨訪期間,共有新發卒中3434人次(因卒中死亡1848例)。在校正年齡、體質指數、體力活動、城市化(城市與農村比較)、地理差異(北方與南方比較)、吸煙與否、糖尿病史和受教育程度等因素后,與不飲酒者進行比較發現,飲酒者的新發卒中相對危險為:每周飲1~6份酒者為0.92,每周飲7~20份酒者為1.02,每周飲21~34份酒者為1.22,每周飲≥35份酒者為1.22(線性趨勢,P<0.0001),相應的卒中死亡相對危險分別為0.93、0.98、1.15和1.30(線性趨勢,P=0.0004)。

　　研究者指出,應該教育公眾大量飲酒可增加卒中發病危險,限制酗酒應該是預防卒中的重要措施之一。