大口吃肉，小心膽結石找上門

    微博回顧：吉林38歲的林女士做手術從膽內取出近400顆結石，其中膽管里有117顆。林女士說，家中其他兩名成員也患有膽結石，這和他們家不吃早飯、喝水少、吃肉多、運動少等不規律的生活和飲食習慣有很大關系。

    膽結石的形成主要與兩個因素有關：
    一方面攝入肉類、蛋類等高蛋白食物過多，蔬菜攝入量少，飲食結構不合理可引發結石形成。
    另一方面現在人們工作壓力大，周末多睡懶覺，不吃早飯，運動少，喝水也少。睡了一夜覺，如果不吃早餐，膽汁在膽囊里高度濃縮，就容易出現膽鹽結晶析出，久而久之結晶就像滾雪球一樣，慢慢地變大，導致結石的形成。

   
    現在，時值冬季，吃火鍋、打邊爐已經成為眾多消費者一解“食肉”之饞。北京的羊肉涮鍋風味別致，吊人胃口；杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、重慶的鴛鴦火鍋、子母火鍋、上海的“什錦火鍋”等，都為為食客們所津津樂道。但是，很多消費者在滿足于美食所帶來的滿足感時，卻忽略了字數的健康。

    值得注意的是：20~50歲的偏胖女性體內膽固醇較高，加之雌激素的作用，更易使膽固醇沉積下來。若結石出現在膽管內，會引發膽管炎、黃疸，甚至繼發胰腺炎，嚴重者還會危及生命。

    百濟藥師溫馨提醒：對于膽結石的治療，一般都是以藥物的治療為關鍵。

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