我很喜歡吃五花肉，但是我有急性肝炎，我想問問我可以吃肥肉嗎

    急性肝炎不能吃肥肉，要吃低脂肪的食物。脂肪可供給人體熱量及某些脂肪酸和脂溶性維生素，而且可促進(jìn)食欲，一般患者每日可食脂肪40～60克。脂肪代謝需要肝臟分泌的汁，憑借膽汁才能將脂肪分解成能夠吸收的微粒。但患急性肝炎時(shí)，由于肝臟炎癥導(dǎo)致膽汁分泌不足，從而使脂肪的消化吸收能力下降，大量食用高脂肪的物質(zhì)，強(qiáng)迫肝臟分泌膽汁，會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，使病情加重。因此，在急性肝炎期，應(yīng)當(dāng)少食含有脂肪的物質(zhì)，以患者能耐受又不影響食欲及消化為度。在黃疸消退、食欲增加時(shí)，可食用易消化的含膽固醇少的肪，如植物油、奶油等，若攝入過多則會影響脾胃的消化與吸收，以至出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥，同時(shí)肝細(xì)胞內(nèi)脂肪沉著能妨礙肝糖元的合成，日久可導(dǎo)致脂肪肝，并能降低肝細(xì)胞的生理功能。聯(lián)苯雙酯滴丸適應(yīng)癥是臨床用于慢性遷延型肝炎伴ALT升高者，也用于化學(xué)毒物、藥物引起的ALT升高。